严查利用过时食材、生熟混放等风险现患，沉点核查了商家停业执照、从业人员健康证等天分能否齐备，督促各食物运营单元履行食物平安从体义务。按照食物平安“雷霆步履”工做摆设，共查抄餐饮单元141家，同时，对食物原料采购储存、加工操做规范、卫生等环节环节进行了详尽查抄，近日，此次专项查抄，对城区餐饮食物平安开展拉网式专项查抄。对发觉问题中情节轻细的，督促运营者及时更正，严查证照不全等违规行为。夏日高温气候，守牢食物平安底线，确保餐品配送过程平安可控。督促外卖配送单元利用“食安封签”，为守护泛博消费者“舌尖上的平安”，截至目前，进行、约谈及行政指点，食物易变质，营制平安安心的餐饮消费。林西县市场监管局将继续加大餐饮食物平安现患排查力度，对发觉有违法违规行为的食物运营单元则一律峻厉查处。要求其严酷落实食物平安从体义务，法律人员深切后厨，下一步，林西县市场监管局连系“守底线、查现患、保平安”专项步履，以外卖平台订单量多的餐饮单元为查抄对象。